スイーツと旅する☆

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プロフィール

スイートポテ子

Author:スイートポテ子
誕生日＝7/27
性別＝女
出身＝宮城
趣味＝お菓子作り・食べ歩き・お菓子コンテスト巡り・働くこと・食材研究・デッサン

好きな食べ物＝薩摩芋・お菓子ならなんでも・チーズ・餅・卵・林檎・ずんだ・ホヤ

嫌いな食べ物＝特になし

尊敬する人☆＝ﾋﾟｴｰﾙ･ｴﾙﾒシェフ、小山進シェフ(パティシエ)

毎日お菓子のことを考えられるって幸せですね*+
宮城→大阪→東京とお菓子を学び渡ってきました。
4月から東京の洋菓子店に入社します！

立派なパティシエール目指してこれからも頑張ります！

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菓匠三全　いちご大福

もう終わってしまいましたが、先月の苺フェアーで人気だった商品

(今頃載せるのかよ＾＾；)
社内で安売りしてたので買ってきちゃいました

前に食べてまた食べたいと思っていたので嬉しい

￥１２６

感想は続きから↓

【“菓匠三全　いちご大福”の続きを読む】

コメント（6）| トラックバック（0）| 菓匠三全もの| 2007/03/09(金) 08:07:19

ずんだ茶寮　風趣艸菓　大緑富貴羊羹　

￥２７３

仙台のおばにもらった富貴豆の羊羹です

ずんだ茶寮でも美味しいものはずんだだけではありません

一味違ったおいしさ、富貴豆商品も人気なのです（・▽・）ﾉ
これは筒状の羊羹で、底から羊羹を押し出しては糸で一口大に切って食べるのです

なかなか面白い

たまに富貴豆の粒が！！（゜▽゜）

【“ずんだ茶寮　風趣艸菓　大緑富貴羊羹　”の続きを読む】

コメント（2）| トラックバック（0）| 菓匠三全もの| 2007/02/19(月) 21:13:14

萩の月/パイ倶楽部

萩の月　￥１５０

萩の月なしでは菓匠三全を語れません！！萩の月あっての菓匠三全です！！
名前は宮城県の県花「ミヤギノハギ」と宮城野に浮かぶ月が由来となっております（´∪｀）

饅頭型をした黄色のこれは月を象徴してます

まさに宮城の銘菓ですね。。。

前に紹介した萩の調同様、ここのカスタードクリームはオリジナリティーなクリーム。
まろやかでやさしい風味を持ち、食べるとふんわりした気持ちになります

高級カステラで包み、持った触感もふわふわｖｖｖ
仙台に立ち寄られた際はぜひお買いになられて下さいm（_ _）m

お気に入り度★★★★★

パイ倶楽部

菓匠三全の仙台銘菓二つ目★

【“萩の月/パイ倶楽部”の続きを読む】

コメント（4）| トラックバック（0）| 菓匠三全もの| 2007/01/11(木) 19:36:05

菓匠三全　萩の調

￥１５０

これぞまさしく仙台銘菓

最初にカスタードの萩の月持ってくるべきなのですが、チョコの調の方を先にGETしてしまったので、まずはこちらから紹介します

この２つは菓匠三全の売れっ子です

だから、今まで入っていた萩の月さんでのバイトは毎日一日中忙しかったです

１日でこんなに購入する人がいるのかと思うぐらい大量の萩の月を見てきました

【“菓匠三全　萩の調”の続きを読む】

コメント（8）| トラックバック（0）| 菓匠三全もの| 2007/01/06(土) 19:32:03

ロワイヤルテラッセ　　ダックワーズ

6個いり￥１０５０

バイト仲間かつ親友のなぉえにロワイヤルテラッセのダックワーズもらっちゃった

ありがとーｖｖ
今日でいったんバイト終わったから、しばしここのお菓子はおあづけだからね

って言っても1月後半にまた入ることが決まったので、すぐ戻って働きますよ

このダックワーズ。第45回モンドセレクション特別金賞受賞したお菓子なんですよ

【“ロワイヤルテラッセ　　ダックワーズ”の続きを読む】

コメント（6）| トラックバック（0）| 菓匠三全もの| 2007/01/05(金) 20:03:47

ずんだ茶寮　ずんだロールケーキ

￥１０５０

わざわざ予約して購入しちゃいました

私は三全の中でこれが一番好きなスイーツなのです

（萩の月よりもｖｖｖこれを食べるまでは萩の月が一位だったけど）
ロールケーキが好きになったのもこのずんだロールがきっかけかも。。。

ずんだは巻かれているクリームの中に入っていますｖ
つぶつぶしてて豆の香りがほんのり口に広がってきます*+
ヘルシーなおいしさが感じられます

やっぱり仙台っ子だからずんだが堪らなく大好きなんですよ

（*＞▽＜*）
だから、ずんだ茶寮のものは全部私の好みですｖｖ

そして②、ここ三全で作ってるロールのスポンジ生地のおいしさが加わると。。。

堪らん！！ｖｖVVV（´∀｀*ヽ）

卵をふんだんに使った自然なおいしさたっぷりの生地。。。
クリームの水分を吸ってちょっとしっとりしすぎた柔らかいスポンジがまたツボですｖｖ
お正月に食べた伊達巻のようなシュワっとする柔らかさだった（笑）

できるならこのロールケーキも一人で半分ぐらいいただきたいもの

でも、妹もこの味にハマッてしまい残ったものも分け合いました（＾＾；）
お気に入り度★★★★★

三全のロール生地でも、純生ロールというものはもっと卵の風味豊かで、ふわふわした食感です

これもまた味わい深くて好きｖだけど生クリームが甘いかな。。。

ずんだ茶寮
＊仙台駅西口店
仙台市青葉区中央1-1-1仙台駅西口1Ｆ
TEL.022-726-3061
営業時間　9：00～21：00
　
＊エスパル店
仙台市青葉区中央1-1-1
022-265-7001
営業時間　10：00～20：30
　
＊仙台空港店
名取市下増田字南原
TEL.022-381-6031
営業時間　7：15～19：30

大丸東京店にもあるそうです。
又、オンラインショップでの購入も可能です