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プロフィール

スイートポテ子

Author:スイートポテ子
誕生日=7/27
性別=女
出身=宮城
趣味=お菓子作り・食べ歩き・お菓子コンテスト巡り・働くこと・食材研究・デッサン

好きな食べ物=薩摩芋・お菓子ならなんでも・チーズ・餅・卵・林檎・ずんだ・ホヤ

嫌いな食べ物=特になし

尊敬する人☆=ピエール・エルメシェフ、小山進シェフ(パティシエ)

毎日お菓子のことを考えられるって幸せですね*+
宮城→大阪→東京とお菓子を学び渡ってきました。
4月から東京の洋菓子店に入社します!

立派なパティシエール目指してこれからも頑張ります!

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ITS'DEMO クリアパンプキンクッキー

クラスの友達から3ヶ月遅れの誕生日プレゼントをもらいました―――(^▽^)/(笑)
ITS'DEMOの袋を見て、もしやと思い開けてみると・・・

なんとITS'DEMOのクッキー!!!
実はここ1週間ずっとここのクッキー狙ってたの!!!だから出てきたとき、友達はエスパーかと思った(笑)
おまけにカワイイ髪ゴムまでっ(ノ▽`)゜。*+あんたは神かっっ



 
【“ITS'DEMO クリアパンプキンクッキー”の続きを読む】

フジパン 焼きいもパン

エネルギー316kcal/たんぱく質7.1g/脂質7.0g/炭水化物56.2g/ナトリウム99mg/食塩相当量0.3g

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はい薩摩芋きました━━━━━!!!!
こんなに焼き芋を強調してるパンをポテ子は見逃しません

【“フジパン 焼きいもパン”の続きを読む】

井村屋 おいしく飲める寒天

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¥158
エネルギー137kcal/たんぱく質0.2g/脂質0.2g/炭水化物34.3g/ナトリウム19.9g/食物繊維3650mg

私は触感のある飲み物にひかれちゃいます
寒天だの、inゼリーだの、タピオカだのと書かれてると飲むのが楽しみです(>w<)
これは自宅から徒歩30秒のミニストップで購入。妹は最近始まった冬バニラを買ってたな〜後日絶対チェックしなきゃ
さて、寒天の味なんですがぶどうの味がしっかりしてますね〜。そして少し甘さが強い感じがしました。疲れてるときにはいいかも。でも触感は、期待してストローが少し詰まるぐらいのぷるっぷるではなく、とてもゆるゆるしててあんまり寒天って感じしませんでした(‐_‐;)う〜ん残念
でも寒天だからか少しお腹が膨れた感じもしました

お気に入り★★☆☆☆

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かぼちゃまん。



さて、さっそく記念すべき1発目
これは昨日作ったかぼちゃまんです
花巻の生地にかぼちゃあんを挟みました★
実はうっかり生地だけで整形して蒸してしまったのです
だからこんなスタイルに・・・
かぼちゃは栗カボチャを使いました〜(ノ>▽<)ノvvv
あま〜い栗カボチャでつくったあんはやはりおいしかったです★
生地も小さいわりにモチ〜って弾きがあって嬉しかったです。
1回目からしょぼいですがこれからもっと華やかなスイーツ作れるよう頑張ります
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ブログデビュー★☆

初めまして*こんにちは。スイートポテ子と申します(>w<*)
最近ブログ巡りにハマリ、ついに自分も始めちゃいました
まだまだ初心者でわからないことだらけですが頑張ろうと思うのでどうぞ宜しくお願いしますm(_ _)m
このブログであなたにとってお気に入りの一品が見つかりますように