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    2008

02.05

ムッシュマキノ  シュー・ア・ラ・クレーム/雪いちごロール(カット)/しあわせほっぺ(白いチーズ)

念願のムッシュ・マキノに行ってきました~
DSCN5116.jpg

遠かったんですけど、お店は目で見るだけでも楽しめるほど素敵なところで十分行く価値のありでした☆
お店に着いたら・・わ!かわいいっ!vvv
お店の外観からしてケーキ??!(゜□゜ノ)ノ
今日はそんなムッシュ・マキノの店内の写真をご紹介
(店員さんにOKいただきました)

まずはチョコやらマカロンのあるショーケース
DSCN5118.jpg

あらら・・・こちらのかわいい犬がデコレーションされたチョコのパレットは完売みたいです
DSCN5121.jpg


ラ・セーヌ・ドゥ・パリ(パリの1区~10区までのイメージをコンセプトに作られたスイーツコレクション)私は今回区を買いました*+
DSCN5122.jpg


ワンセプトマキノ(円柱のスフレのようなケーキのコーナー、プリンもあった)
DSCN5123.jpg


そして、、、
待ってました生ケーキのショーケース
DSCN5126.jpg


こんなかわいらしい小型ケーキも
しあわせのほっぺ(白いチーズは私も買いました)←ちなみにこれは阪急梅田デパ地下にも売ってましたv
DSCN5128.jpg


さぁ、買ってきた生ケーキとご対面~(●・▽・)ノ


シュー・ア・ラ・クレーム¥155
DSCN5138.jpg

このシューはムッシュマキノの人気商品のようです
DSCN5141.jpg

断面はこのとおり!!!
ぎっしり詰まったクリームが素敵

パリッと焼かれて軽く香ばしいシュー生地!
これこそシュー皮だ!(゜▽゜)
って思える生地でした。
まさにシュー皮のお手本的な感じ*+
こんなにクリームが入ってるのにしっかりパリッとしているのが食感のメリハリになってますね。

気になったクリームは上から下までこんなに詰まってますが、生クリーム感のある軽いクリームでした。
甘さがひかえめであり、そして食べ応えがあるシューでした。
お気に入り度★★★☆☆

雪いちごロール(カット) ¥290
DSCN5151.jpg

これは1月限定だった貴重なロールケーキ
真っ白なスポンジってすごく魅力的ですよね~
とってもしっとり柔らかい食感でしたvvv

そして、珍しいことに求肥入りのロールケーキなんです
求肥の周りはカスタードと生クリームがた~っぷり入って巻かれてるんですよ(>u<●)
スポンジと生クリームと求肥を食べたとき、ちょっと雪見大福の風味を思い出しました。
求肥はとってもとろとろねば~とした柔らかさでした。
とても口どけがいい。
クリームは脂肪分が高いのかとてもミルキー
乳っぽさが強いというかな。
練乳のように強いミルクの味わいが好きな人はきっと気に入るでしょう♪
お気に入り度★★★☆☆

しあわせほっぺ(白いチーズ) ¥155
DSCN5155.jpg

ペコちゃんのほっぺみたいに柔らかいスポンジ生地vvv

続きからどうぞvvv
断面がこちら
DSCN5161.jpg

一瞬シュワっという音が聞こえるのでスフレ生地とも捉えられるのかな。
クリームととても馴染んでいて口どけもいいです(^^*)
本当にしあわせ~
クリームはクリームチーズで、酸味・甘みのバランスが良くとれてます。
微妙に生地には塩っけも感じられましたv
お気に入り度★★★★☆

ちなみに、しあわせほっぺのカップの底はこんな感じでした(’▽’*)
DSCN5167.jpg



ムッシュマキノのケーキはとてもお洒落で凝ったケーキばかりでしたが、値段がとても良心的なんで、とても嬉しかったですvvv(・▽・)
近隣だったら通っただろうなと思います。
買いに行った日も午前中だったのに人がいっぱいでしたよ!
DSCN5136.jpg

生ケーキ類はこの3品でした~
DSCN5137.jpg

次回は焼き菓子を紹介しますね

ムッシュマキノ

向丘本店
〒560-0053大阪府豊中市向丘2-10-20
TEL: 06-6841-7640
営業時間/10:00~20:00
定休日/第3月曜日
(祝祭日の振り替えはございません

少路店
〒560-0004大阪府豊中市少路2-1-6
アビタシオン西緑ヶ丘
TEL: 06-6841-4388
FAX:06-6841-4389
フリーダイヤル/ 0120-80-4388
営業時間/10:00~20:00
定休日/第3火曜日
(祝祭日の振り替えはございません)

今日のデッサン
DSCN5262.jpg




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comments

訪問&コメありがとう!!

ムッシュマキノかぁ・・・私も今度いこうかな。

東雲 蓮:2008/02/05(火) 22:14:16 | URL | [編集]

今日はヴァレンタインの催事行けてよかったね~*
ウチの買ったのも載せなきゃi-184

ムッシュマキノはイートインがなかったのがちょっと残念だったね;
でも、種類が豊富だからついいっぱい買っちゃうんだよ(^^*)

スイートポテ子:2008/02/05(火) 22:48:42 | URL | [編集]

本日ご紹介のムッシュマキノさんも有名ですよね(^!^)あたしは、まだ口にした事がありませんが…
どれも美味しそうな生菓子ですね(o^~^o)
シュークリームはクリームだけですか?上部に、カラメルソースか蜂蜜っぽい物が見えるけど…たっぷりクリームが入ってると、ホント嬉しくなりますよねぇO(≧∇≦)o
あたしは近頃、市販シューばかり食べてます(^^ゞ

マロンまろん:2008/02/05(火) 23:28:55 | URL | [編集]

シューにはカラメル入ってないですよ★
おそらく撮っている間にできた空洞かと。。。
ここのシューは人気でよく売り切れると聞いていたので午前中に買いに行きました~v-20
そうなんですよね~
中がぎっしり、おまけに持ったときの重さも感じるぐらいの濃厚シューだったら私の幸せシューですvvv

スイートポテ子:2008/02/07(木) 22:09:05 | URL | [編集]

商品も、見ていて楽しくなりますね。
どれも美味しそうですが、やはりシュークリームが気になります。
パリっとして香ばしい、そしてクリームぎっしりだなんて、完璧すぎるi-179

新種清貴:2008/02/08(金) 19:57:39 | URL | [編集]

そうなんですよ~
あまりにもいろんな種類のスイーツがあるもんだから目移りが激しくって・・・
つい時間を忘れてずっとショーケースとにらめっこでしたv

シューはやはりぎっしりが魅力的ですよね♪
贅沢なシューって感じですよねv

スイートポテ子:2008/02/08(金) 22:55:07 | URL | [編集]

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