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    2008

03.28

進~SHIN~    YABAI/キャラメル・ムー[大徳寺]

DSCN5772.jpg

エス・コヤマのショコラスペースのお店。
前回紹介したhanareの隣にあるお店

~SHIN~ です!!

URLをお伝えしまして、店内写真をブログに載せる許可もいただけたました~
DSCN5773.jpg

テイクアウトのみのようなので小さな店内かと思いきや、
上を見たら天井が高く、空間がある感じでした*+

こちらはショコラが1種類1列ずつ並べられたショーケース
DSCN5774.jpg

まるで宝石のようですね・・・
DSCN5776.jpg


こちらはショコラの小さなマカロンが飾られてますね
 和風な演出がかっこいい
DSCN5777.jpg


バックにはショコラの本やコンフィチュールなどもありました
DSCN5778.jpg

DSCN5779.jpg

板チョコも売ってますvvv
DSCN5780.jpg

DSCN5870.jpg

エス・コヤマでお土産を沢山買ってしまったのでここでは2個しか買えませんでした
こちらについては続きから
YABAI¥210
DSCN5914.jpg

DSCN5915.jpg

新商品のショコラだそうです!!
薬味・スパイスを使用したショコラで、黒七味の刺激と蜂蜜の甘みが強調されたもののようです。
やわらかいガナッシュにはフルーティーな酸味とビターな味わいがあります。
かと思うと喉の奥から何かヒリヒリする感じがこみ上げてきて・・・

こ、これが黒七味かぁ~~~(゜▽゜)

喉はカーっとなってますけど抵抗感はありません。
新しくておもしろいと思います
お気に入り度★★★☆☆

キャラメル・ムー[大徳寺]¥84
DSCN5873.jpg

DSCN5876.jpg

大徳寺とは??
気になって店員さんに尋ねてみたら京都の大徳寺納豆というものが使われているのだとか(・▽・ノ)ノ

な、納豆???
小山さんはまた新たな試みに挑むのですね・・・
ちょっと味を疑ってしまうのですが、気になってしょうがない!!
買っていました

食べてみたら、この黒い点々が大徳寺納豆のようです。
なんとも・・・これは昆布のような旨味、塩気を感じます!!
キャラメルの甘さで食べやすいです。
五感が鍛えられそうな味・・・
だけど、大徳寺納豆を集中して食べるとちょっと抵抗も感じました;;
さらに調べてみたのですが、
こちらは京都の大徳寺で登録商標された商品でした!!
この組み合わせはここでしか味わえませんよ!!!
お気に入り度★★☆☆☆

エス・コヤマ
兵庫県三田市ゆりのき台5丁目32-1
電話  079-564-3192
FAX  079-564-3197  
営業時間  10:00~18:00
メール  es-koyama@sea.sannet.ne.jp
※メールではご予約等のご注文をお受けしておりません。

アクセス●大阪方面よりお越しの方は(JRご利用によるアクセス方法)
JR「新三田」駅下車。駅前ロータリーより神姫バス44系統にて「ゆりのき台公園前行きに乗車。バス停「ゆりのき台郵便局前」で下車すぐ

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comments

小山さん ネタ、満載ですね(^!^)羨ましいなぁ(*^_^*)
まずは、プリンを食べてみたいです。機会があれば、小山ロールも…
それにしても、小山ワールド 恐るべし!!!ポテ子さん、かなり 洗脳されてますねf^_^;

マロンまろん:2008/03/29(土) 16:56:43 | URL | [編集]

ポテ子さんこんにちは。

ショーウィンドウすごいですね!
きれいというか,なんと言うか,チョコの上にダイブ
したくなっちゃいそう(~_~)

安くは無いけど,単品で売ってくれるのですね。
いろんなものを試せて嬉しいですね。

雄弁な夕日:2008/03/30(日) 16:05:54 | URL | [編集]

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